阿里山冷源茶
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CooNaTea 綠色精靈自然農法阿里山茶

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CooNaTea 綠色精靈栽培的阿里山茶

Green natural cultivation 'do-nothing' techniques have been criticized as “grow-nothing” techniques.
自然農法的創始者岡田茂吉(1882~1955年),在日本東北地區發生大寒害之後,1955年為了救濟農家自己拿起鋤頭開墾,在東京的上野毛(現為東京都市田谷區)開始栽培作物。

    在綠色精靈自然農法,於88水災後對「食」與「農」的想法
  • 「食」不要有僅吃安全的食物即可的狹隘式想法,而要認為農產物是為保護並維持人類的健康而存在,吃這種生命力(活力)高的農產物也很重要。
  • 把「新鮮有生命力的東西」、「當季的農產品」、「在土壤中收穫的產品」做為「食」的基本。
  • 「農」的基本和「工」或「商」不同,是以「有生命的東西」為對象。
  • 把「地球(土地)」視為「生命體」,在健全的土地孕育的農產物才能保護並維持人類的健康。
  • 把「作物」視為「有生命的東西」,思考土壤管理、栽培,在生長中付出愛來觀察孕育生命。
  • 「病蟲害」、「雜草」的發生均有其原因。其解決之鑰就在自然之中。為此觀察自然很重要。

來源:岡田茂及的世界一書

    CooNaTea 綠色精靈自然栽培阿里山茶

    CooNaTea 阿里山自然栽培茶園,陸續野放環境整理中,2012 年春季將開園。

  1. 阿里山美人茶

    CooNaTea 阿里山美人茶

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  2. 小綠葉蟬印記 茶蜜茶(讓小綠葉蟬垂涎三丈的茶)。
    阿里山蟬版著涎綠色黃金-青心烏龍與金萱-濃厚的蜜馨味。

  3. 阿里山冬片

    CooNaTea 阿里山冬片

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  4. 採收於冷冬時節,茶樹過冬時不施肥、不下藥期間,阿里山高海拔緩慢機緣繃出的新芽葉。
    阿里山冬版綠色黃金-青心烏龍與金萱-清甜的片璜味。

綠色精靈自然栽培之阿里山茶綠色精靈自然栽培之阿里山茶CooNaTea 綠色精靈自然栽培之阿里山茶,皆為高級烏龍及金萱茶種可由 1.葉底外觀2.沖泡口感 分辨真假,目前人工無法複製,敬請認明商標放心飲用。

CooNaTea 2012 阿里山冬片茶園採收寫真

CooNaTea 2012 阿里山冬片茶園採收寫真
時間:2012年01月03日冬季下午
地點:阿里山區海拔1420M茶園
氣候:晴天午後雲霧籠罩
主角:阿里山小綠葉蟬
配角:阿里山採茶大嬸
觀眾:鳳嬌姐、阿真姊、劉大師

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