特色產品:外觀似銅鑼燒,但外皮做法不同,銅鑼燒麵糊以煎烤大福燒麵糊以烘烤。煎烤的皮有燒焦的香味但皮較乾硬烘烤的皮猶如蛋糕較濕潤綿細口感及觸感都很好香味可由內餡來呈現。
「大福燒菓子」是日式點心所改良的西點,口感棉細、柔軟濕潤、日式蜜紅豆的粒餡裡有著淡淡的黑糖香氣,那是內餡的黑糖麻糬所散發的香氣,嚐過就會迷戀上的好味道。 單個/30元
建議搭配 1.CooNaTea 阿里山金萱茶 2.CooNaTea 阿里山玫瑰紅茶
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