你在这里

美人茶

30 7月 2011

東方美人茶以顏色分級　茶農：長官「外行」

Submitted by Coonatea

语言 Chinese, Traditional(繁体中文)

30 7月 2011

東方美人茶全國賽竹縣高手興趣缺缺

Submitted by Coonatea

语言 Chinese, Traditional(繁体中文)

30 7月 2011

竹縣東方美人茶評鑑品質參差不齊

Submitted by Coonatea

语言 Chinese, Traditional(繁体中文)

页面

阿里山玫瑰紅茶泡法

A. CooNaTea 阿里山夢幻玫瑰紅茶，散裝茶全數採用半球形真空包裝，茶包採三角立體茶包外袋充氮，以避台灣的高濕氣候。

B. 三角立體茶包泡法： (單人辦公室或旅行用)

B.1. 立體茶包突破傳統茶包不簡單安心泡法：不管水溫與時間，浸泡物不含化學接着劑。(線頭黏合使用超音波接着可將吊牌及線頭撕掉)。

B.2. 茶包放入 300-600C.C.馬克杯或玻璃杯或隨身杯以 100℃滾水沖入，當忙於公務或電話時不必計算何時要拿開茶包，隨時可飲用不苦、不澀、不酸、不帶火味的夢幻花茶。

C. 真空散裝茶泡法：(多人家庭或营業用)建議沖泡量以 1公克=120-150C.C.為基準增修。

C1. 一次性沖泡：取6克茶乾入大茶具，備800c.c滾水一次沖入待1至3分鐘(看您喜歡的茶溫及濃度)，再倒出茶海，如此可泡出 800c.c 同口感及香氣紅茶口味。

C2. 分批次沖泡：取6克茶乾入茶壺，倒入400c.c.滾水，20秒後倒出10c.c茶湯入杯，此時先釋放玫瑰色澤及花香聞之飲用，以此重複給茶友小飲，待茶湯剩半量時(約200c.c.)再補冲滾水至壼，此時紅茶己舒展，茶湯色香味將轉成另一境界，依此可泡至800~1000c.c.的茶湯。

D. 沖泡水不必刻意使用山泉水(無法判斷有無受污染)，建議使用自來水經過濾後即可(氯及重金屬是重點棄除目標)，我們試泡或沖泡的水就是這樣(和您相同)。

E. 夢幻茶包或散裝茶乾沖入滾水30秒內，輕輕倒出一些茶湯於小茶杯聞飲，此時茶湯含有高量的台灣食用級玫瑰花青素，這種視覺與味道讓您回味(茶湯顏色依地區水質可能成紫或藍色是花青素的表現)，接下來紅茶將與花瓣共舞，奔出自然微甜的花果回甘味，這是加入香料的茶品無法達成的境界。

F. 客戶創意回饋：煮茶葉蛋玫瑰紅湯圓玫瑰紅稀飯

CooNaTea 阿里山冷源茶與花媒婆團隊

CooNaTea立體茶包

CooNaTea 阿里山立體茶包 CooNaTea 阿里山冷源茶三角立體茶包比真空包裝茶品更講究，讓您安心飲用：
內袋採日本食品級Nylon透明袋，耐高溫無毒無塑，多國檢驗合格。
Japan Food R.LAB.SGS,杜夫萊茵,食品工業研究所等。
每包再以鋁袋充氮氣保鮮，保護茶葉免受潮。
吊牌線頭以超音波熔接無化學黏著劑。詳細內容