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4 3月 2013

2012-04-14 15:21:39 來源:第一財經報
“其實,國內茶商現在重點銷售管道已經不是出口了,出口太嚴格,而內銷比較寬鬆,基本都已轉向內銷為主。”
  崔丹
  “其實,國內茶商現在重點銷售管道已經不是出口了,出口太嚴格,而內銷比較寬鬆,基本都已轉向內銷為主。”廈門當地一名茶企人士稱
  幾萬中國茶企不抵一家英國立頓已讓中國茶葉蒙羞,而最近一家環保組織公佈的調查報告再次將中國茶葉推至風口浪尖。
  報告顯示,被調查的九個品牌的所有茶葉樣品上均含有至少三種農藥殘留,檢出的農藥種類總數高達29種。其中六個樣本含有十種以上農藥殘留,而日春803鐵觀音竟含有多達17種農藥殘留。
  “自古以來,中國茶的品質和工藝均蜚聲世界,本應是標準制定的世界榜樣,現在卻因農藥殘毒、鉛等重金屬污染問題,品質每況愈下,而有關部門不是想法解決問題,卻放寬標準,更使茶葉發展滯後。”原美國夏威夷大學環境專家董良傑稱。
  標準放寬惡果
  報告發佈後,立刻遭到眾多茶企的反駁和業內專家的質疑,因為其對照的標準並非國標,而是選取了更為嚴苛的歐盟標準。
  吳裕泰北京辦公室一名人士稱,公司所產產品符合國標,並質疑該報告的真實性、權威性和科學性。

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12 10月 2012

囍茶之禮 婚禮飄茶香「不一樣!真的有創意。」南投縣名間鄉農會總幹事藍芳仁二十五日以囍茶之禮為兒子藍大誠舉行婚禮,囍宴不收禮金只收祝福,茶香、花香和果香洋溢會場,不僅讓新人獲得盈滿祝福,也成功行銷名間鄉農特產品。

「阮真歡喜!阮欲取新婦。請大家歡喜逗陣來喝茶,來看阮兒仔牽阮新婦ㄟ手。」名間鄉農會總幹事藍芳仁日前在臉書公布娶媳婦喜訊後,茶業界、農會和茶藝界都在期待這場特殊且又隆重婚禮舉行方式。

囍茶之禮 婚禮飄茶香
囍茶之禮分為囍茶席和囍茶禮二階段,第一階段,由新郎藍大誠和新娘賴郁文手持泡茶壺、茶葉和水步入會場,會場觀禮者,每桌都有茶藝師執壺泡茶,不管是烏龍、金萱或是紅茶,淡淡茶香在席間散開,新人泡茶請男女雙方家長品茗,代表水乳交融一家親。

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12 6月 2012

CooNaTea 阿里山自然生態農法茶園,陸續野放環境整理中,2012 年春季將開園。

人算不如天算,再好的茶葉也無法抵擋老天的一泡水,2012年611豪雨致阿里山公路持續實施預警性封閉、阿里山森林遊樂區明天(13日)繼續休園。

阿里山的茶園夏茶(二水),於五月底陸續採收,採茶期需事先和採茶班敲定無法隨意變動,有茶農在豪雨前已收成,也有茶農看着雨水心向西流-隨它去,反正人在機會就有。

CooNaTea 豪雨前製成的上百斤阿里山茶蜜茶(蝝仔茶 涎仔茶 讓小綠葉蟬垂涎三丈的茶)-烏龍美人茶,已進入炭焙階段即將和茶友分享。

謝天謝地!

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29 5月 2012

桃園縣長吳志揚昨天率團隊,宣傳馬上要進入產季的地方特產椪風茶,同時品嘗椪風茶調理的活魚料理,來訪的大陸參訪團也一起搶鮮美食,大家都說讚,茶香料理美味讓人吃了還想再吃。

縣府今天在一樓大廳繼續宣傳、展售好茶、美味活魚料理,另外還有多項促銷活動,包括新鮮蔬菜1把1元,限量50把,龍潭冠軍米、無汙染蜂蜜、農民自製桑椹蜜餞、原汁等都有特價優惠。

吳志揚指出,經這幾年推銷,椪風茶價格已經上漲2至4倍,為農民帶來更好的利潤,他了解縣內有些茶樹已經太老、品質不穩定,縣府除繼續推廣好茶,會補助茶農更新茶樹,鼓勵繼續生產更優質的茶。

福建省龍岩市政團隊昨天拜訪桃園縣政府,也獲邀參加椪風茶展售會,品嘗椪風茶調理的芝麻魚餅、碧玉彩椒椪風魚、東方美人魚首鍋等,都讚不絕口。

【聯合報╱記者鄭國樑/桃園報導】

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28 5月 2012

新台灣餅舖-神木羊羹

    發現很搭的茶包
  1. CooNaTea阿里山夢幻玫瑰紅茶
  2. CooNaTea阿里山黑森林陳茶

神木羊羹源自”日向屋”的阿里山羊羹也是新台灣餅舖一直沒有中斷過的產品。羊羹是典型和風菓子,是喝紅茶時搭配的甜點,也適合搭配高山茶、香片、烏龍茶等,它會有相互醍味的效果。

如喝茶時配紅豆羊羹則更襯托出紅豆的香味。本舖的羊羹屬煉製羊羹,民國69年(1980)由新見幸一老師技術指導,煉製羊羹口感較Q,甜味適中,表面晶瑩明亮,呈現出其典雃高貴的氣質,在日本羊羹是很高貴的伴手禮。

新台灣餅舖舖羊羹口味有紅豆、梅、栗子、茶、黑糖等五種

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26 4月 2012

如果您崇尚瘦身和健康,那麼就少喝飲料吧。今晨美國健康飲食媒體《每日一餐》(Daily Meal)評選出了超市五大最不健康的飲料,其中芬達和立頓品牌的兩款飲料因高糖和高熱量而榜上有名。

報導指出,在超市中,速凍食品、薯條和餅乾對有強烈健康意識的購物者來說是一大“重災區”,但很多人並沒意識到在飲料區也埋著“地雷”。
報導稱,喝茶對健康很有好處,但這並不意味著裝滿“卡路里和糖”的冰茶能夠起到同樣的效果。

拿此次上榜的立頓冰檸檬茶(Lipton Brisk Lemon Iced Tea)來說,這款容量為2升的產品卡路里含量竟然高達679千卡,而糖的含量也高達184克。這些數值相當於兩杯的哈根達斯檸檬果汁冰糕的總體含量。

此外,“最大的熱量製造者”要數特殊口味的蘇打飲料,特別是葡萄汁和橙汁。以上榜的芬達葡萄汁飲料為例,其含有的卡路里熱量就高達300千卡,糖分含量高達82.5克。

馬上就訪

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25 4月 2012

“和日本、歐盟等國家和地區相比,我們現行國家茶葉衛生標準中農藥殘留限量指標明顯偏少”。衛生部標準規定農藥最大殘留限量為3mg/kg,而歐盟僅為0.1mg/kg
農業部關於農藥使用的禁令、與衛生部規定的農藥最大殘留限量之間的標準不一讓人難以理解。以立頓花茶被檢測出的農藥滅多威為例,根據《中華人民共和國農業部 第1586號公告》規定是違禁農藥,但在衛生部頒佈的標準中規定最大殘留限量為3mg/kg,而歐盟最大殘留限量規定僅為0.1mg/kg。

“農業部明明表示是違禁農藥,而衛生部卻還規定如此寬鬆的農藥殘留標準。”上述人士稱。

標 准的混亂,也引發立頓存在內外有別、執行雙重標準的嫌疑,“‘立頓’的市場遍佈全球,也許它很清楚,這樣的茶葉若是在歐洲,肯定是不允許出售的。也就是 說,‘立頓’正在將這些達不到歐盟要求的產品賣給無數不知情的中國消費者。”“綠色和平”組織茶葉農殘專案負責人王婧認為。

一份名為國際環保組織“綠色和平”關於茶企農藥殘留的報告再次引起軒然大波:其最新調查顯示,“立頓”的綠茶、茉莉花茶和鐵觀音袋泡茶,均含有被國家禁止在茶葉上使用的高毒農藥滅多威。

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9 3月 2012

中評社台北11月23日電/“首屆廈門大嶝兩岸特色旅遊購物節”,將於2011年12月10日¬—2012年2月6日,在廈門大嶝“台灣免稅公園”隆重登場。

  當地政府規劃以大嶝小鎮‧台灣免稅公園開業運營為契機,將大嶝島旅遊景點——大嶝小鎮‧台灣免稅公園、戰地觀光園、小嶝休閒漁村、海上看金門、金門灣大酒店和翔安特色商品整體推出,同時邀請台灣部分縣市、鄉鎮、農會、社團參與。特色商品展銷以展銷大嶝小鎮‧台灣免稅公園商品、翔安區特色商品和台灣部分縣市、鄉鎮、農會特色商品為主,每週推出一個主題。

  大嶝小鎮‧台灣免稅公園吸取了閩台古建築文化的精髓,設計構想寓意深刻,建築風格獨樹一幟。公園內匯集了台灣休閒食品、糧油製品、茶油煙酒、珠寶飾品等數萬種名優特產品,擁有“地道台灣味+免稅,全國第一”的獨特優勢。

  旅遊購物節期間,地方政府還將結合大嶝周邊觀光景點,推出一列旅遊活動與形成推薦。

大嶝標榜是大陸唯一的台灣免稅區。(中評社記者攝)

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