CooNaTea 阿里山美人茶

茶蜜茶(讓小綠葉蟬垂涎三丈的茶)
不管「茶蜜茶」、「煙仔茶」、「蜒仔茶」或「涎仔茶」，都是桃竹苗之【東方美人茶】、鹿谷之【貴妃茶】阿里山之【阿里山美人茶】的土稱。
• 特色：阿里山高山茶2010年冬季「青心烏龍」經小綠葉蟬叮食後採集製作而成採收率低或完全失敗。
• 焙烘：採輕發酵烘培。
• 外觀：一心二葉 半球型。
• 香氣：蜜香味明顯、熟果香較隱、泡水較長、香較隱。
• 沖泡：可以使用沸水沖泡，口感不減甜味香氣昇楊。
• 說明：茶葉被「小綠葉蟬」叮食後，因植物自身的治癒能力會致使葉片的「茶多元酚類」的活性增強 及增加「茶單寧」的含量，致此茶風味特殊的原因。

茶樹並非小綠葉蟬唯一的食物，茶農需要在整區茶園中營造它的棲息地，而能真正達成自然共生的目地。

• 型號: CNT-0122
• 品名：阿里山冷源茶-CooNaTea 2010 阿里山美人茶
• 產地：阿里山高山茶區
• 採收：手工採一心二葉茶
• 季節：2010 冬茶
• 飲用法：冷泡茶(冷) 功夫茶(熱)